Salam...
Alangkah nikmatnya menikmati pengat jagung time mendung2 camni..hehehehe...
Selain jagung muda boleh direbus,dibakar atau distim ,ia sesuai jugak dibuat pengat atau puding.
Tak susah mane la nk buat pengat jagung,x yah berjaga bagai..letak dan tinggal je...hehehe....cume kene rajin jer...hikhikhik....
#mula2 sediakan jagung dlm 5 tongkol.
#sagat atau kikis isinya.masuk dlm periuk.
#masukkan 1 liter air, gune api sederhana.
#tambahkan secubit garam,1cawan gula dan segenggam sagu biji(putih)
#biarkan sehingga gula larut serta sagu kembang dan pengat mendidih,masukkan santan pekat 1 kotak.kacau seketika (dlm 5minit)dah boleh tutup api.siap boleh hirup dah...
Ringkas dan senang jer nk buat ni pengat jagung ni kan.Tak de remeh mane.janji ade mood nk buat kan..hahahaha..
p/s:masalah besar bile time nk tunggu mood tu datang...huhuhuhu...
Sekian.