Salam...
Siapa rajin masak sardin dalam tin..macam2 pilihan sardin ade kan..baik murah atau mahal.macam-macam bentuk...matchammatcham rase...huhuhuhu...sardin jer pun..cite mcm nk masak ayam turkey...kihkihkih....
Ok...kalo korang perasan ,sardin dalam tin ni ade 2 jenis ikan dlm die.Makarel dan Sardin.kalo korang terbeli ade ikan selar atau tamban atau ikan belukang..sile tepuk dahi..pap..pap..pap....huhuhuhu...seyes itu hanyir dan hancur lg bertulang....huhuhuhu....sedehhhh
Gua kalo beli sardin..mestilah cap 3 Ayam,cap Botan,cap KingCup,cap Marina atau Tc Boy...yg tu memang ikan die tiptop..dan rege biase setin besor 5hengget ke 6 hengget setin.kihkihkih..kalo wat sandwich mentah2 pun x hanyir...perah lemo je...
Stop bg mukadimah iklan percuma,jom ikut mak jemah masak sardin sedap memikat terpikat utk tok limah pulak...kihkihkihkkih...sengal..adeiiii
#kupas 6 bj kentang dan potong kecil.goreng dan toskan.letak tepi dulu.
#kisar cili kering singgit,sedikit belacan,5 ulas bwg putih,2bj bwg merah.kisar halus
#masukkn 1 senduk minyak masak,tumis cili kisar dlm kuali hingga garing.
#masukkan sekeping asam gelugor,serta garam,gula,perasa secukupnya.
#Masukkan setin sardin dan masukkan kentang goreng td.taburkan sebiji potongan bawang besar..gaul seketika ..dah siap..tutup api....
#hidangkan bersama nasi panas atau lempeng....roti canai pun boleh...dan disertakan secawan kopi panas....perghhhhhhhhhh...alhamdulillah
#prayforMH370
Sekian.