Salam....
Hari minggu cam gini..gua akn cite pasal masak..makan..masak..makan...tido..makan....makan tido...masak tido...makan..hahahahaha...pitammmmm
Masak lemak cili padi memey peberet gua..nk pulak pedas gaban dan pekat lemaknye...ammmahhhh...mabelessss
Besenye...kalo pegi kenduri kendare area nogori 9 ,memey terlaksane lah hajat dihati pekene masak lomak...nak pulak ngan sambal lodeh...perghhhh..rase tempoyak memboyakkkk...kihkihkihkih....
So.. dgn keteringan nk makan masak lomak..haruslah bikin sendiri ikut kepuasan hati sendiri...wakakakakaka.....
#sediakan cili padi burung dalam sekebun,seinci kunyit hidup,3 batang serai ,5 helai daun limau purut,3 ulas bwg putih..blend sampai halus...
#ayam seekor dipotong kecil dan dicuci bersih...
#kentang 5 biji..dikupas kulit dan potong sederhana...
#semua bahan2 diatas dilebur satu kali dlm kuali..tmbah 2 cawan air..letak perasa secukupnya..masak sampai ayam dan kentang empuk...
#tambahkan santan pekat 1 kotak dan masukkan juga kacang panjang dpotong sejari dalm 6 batang...biar didih sekejap..dah boleh tutup api..siappppp
Sekian...
