Salam....
Ikan Goreng masak sambal !!!!!!
itu adelah sedap...
gua teringat lauk time zaman sekolah dulu...
x da lauk laen pun x pa...
balik skolah...amik nasi panas..kasi taruk sambal ikan.....makan...terus tido x hengat dunia...pang..pang..pang...mak gua lempang...kihkihkihkih...memori siot...lalalalaallala......
janji sambal ikan...fuh..fuh..fuh....memang terbaek mak gua masak dulu...
tapi skang gua masak lagi terbaek...kihkihkih...sila pitam....ngeng...ngeng...ngeng....
step by step...
#mula2 goreng ikan sampai garing...gua gune ikan sardin..tapi kalau dapat ikan merah..lg syok...huhuhu
![]()
#panaskan minyak..tumis bahan giling iaiu...bawang kecil 5 biji...bawang putih 5 ulas...sedikit belacan...dan 15 tangkai cili kering...tumis hingga pecah minya...letak garam dan perasa secukupnye....
Ikan Goreng masak sambal !!!!!!
itu adelah sedap...
gua teringat lauk time zaman sekolah dulu...
x da lauk laen pun x pa...
balik skolah...amik nasi panas..kasi taruk sambal ikan.....makan...terus tido x hengat dunia...pang..pang..pang...mak gua lempang...kihkihkihkih...memori siot...lalalalaallala......
janji sambal ikan...fuh..fuh..fuh....memang terbaek mak gua masak dulu...
tapi skang gua masak lagi terbaek...kihkihkih...sila pitam....ngeng...ngeng...ngeng....
step by step...
#mula2 goreng ikan sampai garing...gua gune ikan sardin..tapi kalau dapat ikan merah..lg syok...huhuhu
#panaskan minyak..tumis bahan giling iaiu...bawang kecil 5 biji...bawang putih 5 ulas...sedikit belacan...dan 15 tangkai cili kering...tumis hingga pecah minya...letak garam dan perasa secukupnye....
#Buh sedikit air asam jawa....biar agak kering...campak ikan yang dah goreng tadi....
# pastu boleh gaul hingga sebati...dah siap...cepat dan ringkas.....time ni sile amik nasi panas..dan makan..mak mentua lalu blakang x sedar dah...pasal dah macam badak kekenyangan...kihkihkih.....
#Sambal ikan yang pedas lagi ohem...terliur jer tengok...kihkihkihkih.......
sekian ....